シェアキッチンを利用したい
湘南お菓子部ICHIでは
日替わりでキッチンを他の方とシェアし、
お菓子の販売、またはカフェ営業をすることができます。
菓子製造許可と飲食製造許可２種類の許可を取ってます。
お菓子はもう作れる！
でも実際お店を始めるまでにショップ名を世に広めたい！！
販売しながら作る流れを体にたたき込みたい！！
今までお友達にあげてるだけだったけどお客さんの反応見たい！！
などなどここでたくさんお勉強してもらって
そしていつかご自分のお店へステップアップしてください。
→あ、もちろんしなくても問題無しですＷ
こんな方に来て欲しい
まず入りたい！と思った方、ICHIのインスタをご覧ください。
ご覧いただいた方はおわかりいただけたと思いますが
ICHIは普通の時間貸しで借りるだけのシェアキッチンではありません。
ですので、「仕込みの施設」として借りると
思ったのとは違うことになると思います。
ICHIで売りたい！ICHIの一員になりたい！という方を募集してます
部員になりたい！と思ったら何回か遊びにきてください。
こんな方を募集してます
●自分のブランドのお菓子をマーケティングしたい方
●実際に販売して、勉強をしたい方
●いろんな人に興味を持って接しられる方
●週1程度で販売できる方
●生菓子、焼き菓子ともに作れる方
利用料金
長期継続してお店を開店してくれる方がご利用できます。将来お店をやりたい方に限定させていただいきます。
☆入会金￥１０，０００
○カフェ部員
カフェ部員になるには審査があります。
まずは何回かお客さんとしてご来店ください。
仮入部期間設けてます（１ヶ月ほどトライして双方納得してからの入部になります）
☆ 仕込み料金
￥550～650（1時間）月の使用時間により金額が変更します
☆ 1階カフェスペースレンタル料金
カフェ営業＆販売 売り上げの10％
☆共益費…月使用料の10％
使用料例（月22H利用した場合＠550ｘ22ｈ＝12100
共益費1210
販売10％（例えば）7000
合計20310円
【仕込みのみご希望の方は募集してません】
☆共益費…月使用料の10％
３６５日、２４時間使用O